Antipasto Crudo di Gamberoni, Succo di Limone ... E basta!!

Questo e' un antipasto (o un ricco secondo per i più golosi) davvero delicato e sorprendentemente profumato di mare!!!

Richiede pochi ingredienti ma rigorosamente freschissimi: il risultato e' un piatto coreografico dal successo assicurato!!!

 

per la ricetta ...

Crostacei alla Mozambicana

La ricetta originaria - che per più di un anno ho mangiato con una frequenza imbarazzante in Mozambico - prevede gli scampi ... In mancanza ho sperimentato uno scambio di ingrediente principale con dei favolosi gamberoni... OTTIMI!!!!

per la ricetta ...

Crostata Mascarpone e Frutti Rossi .... o ... in mancanza Marmellata ;-)

Quant'e' buona!!!!!! Fredda di frigorifero poi è perfetta per inaugurare la stagione estiva ....

 

per la ricetta ....

Confettura di Cedri e Zenzero

È una confettura insolita, molto particolare. Io adoro lo zenzero e quindi mi è piaciuta subito! Il suo gusto e' delicato perfetta per la colazione o come farcia per le crostate .... Ma eccellente con i formaggi!!!!

 

per la ricetta ...

SMOOTH AL CAFFÈ

 

Io lo adoro!!! e' un'ottima alternativa al tiramisù ma più delicato, leggero, veloce e soprattutto senza uova crude!!!

E' un successo garantito ... provare per credere!

 

per la ricetta ....

MADEIRA CAKE AL CIOCCOLATO!!!

Ecco un esempio di come la maderira cake sia un'ottima base per le torte decorate grazia alla sua stabilità ed alla sua elevata lievitazione .... e di come sia perfetta per essere mangiata così com'è: è eccellente nella sua semplicità!!!

 

 

per la ricetta ...

SMOOTH AL CIOCCOLATO

SMOOTH AL CIOCCOLATO!!!!

 

facile .... veloce .... buonisssssssimoooo .... un antidepressivo senza precedenti!!!! :-)

 

per la ricetta .....