Muffins con i mirtilli

Buoni...  buoni ... buonissimi ..... E morbidissimi!!!!!

 

 

per la ricetta ....

 

non perdere i suggerimenti per un Muffin Perfetto!

Cheesecake al cioccolato fondente!!!!

... e per festeggiare (rendendolo meno "amaro")  l'inizio della scuola un dolce fresco e spettacolare a conclusione di un pranzo gustosissimo ....

 

 

 

per la ricetta ....

Mezzemaniche con Crema di Peperoni Rossi!!!!

Fantastica!!!!!! Veloce e bionissima!!!!

 

per la ricetta ....

Cilindro allo Zabaione

Ricorda la cremosita' del tiramisu' ma in realtà e' solo la mia personalizzazione di un lontano parente .... Fresco, cremoso, leggero ... GUSTOSISSIMO!!!

 

 

per la ricetta ....

Accendiamo il forno .... Un nuovo anno di ricette sta per iniziare!!!

Questo blog segue il calendario scolastico!!!

Ormai rientrati dalle vacanze ... Pochi giorni alla riapertura delle scuole ... Siamo prontissimi: fornelli che fremono... forno già caldo ... grembiule allacciato e tante ricette nuove o vecchie rivisitare da provare!!! 

Ben tornati!!!!!

Antipasto Crudo di Gamberoni, Succo di Limone ... E basta!!

Questo e' un antipasto (o un ricco secondo per i più golosi) davvero delicato e sorprendentemente profumato di mare!!!

Richiede pochi ingredienti ma rigorosamente freschissimi: il risultato e' un piatto coreografico dal successo assicurato!!!

 

per la ricetta ...

Crostacei alla Mozambicana

La ricetta originaria - che per più di un anno ho mangiato con una frequenza imbarazzante in Mozambico - prevede gli scampi ... In mancanza ho sperimentato uno scambio di ingrediente principale con dei favolosi gamberoni... OTTIMI!!!!

per la ricetta ...