Antipasto Crudo di Gamberoni, Succo di Limone ... E basta!!

Questo e' un antipasto (o un ricco secondo per i più golosi) davvero delicato e sorprendentemente profumato di mare!!!

Richiede pochi ingredienti ma rigorosamente freschissimi: il risultato e' un piatto coreografico dal successo assicurato!!!

 

per la ricetta ...

Crostacei alla Mozambicana

La ricetta originaria - che per più di un anno ho mangiato con una frequenza imbarazzante in Mozambico - prevede gli scampi ... In mancanza ho sperimentato uno scambio di ingrediente principale con dei favolosi gamberoni... OTTIMI!!!!

per la ricetta ...